2016年2月29日月曜日

『あたごのまつ純米吟醸うすにごり本生』で新年会の乾杯を

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小幡建設工業新年会は、大安の212日に青葉一丁目の「モルトン迎賓館」で、150名の参加者のもと盛大に行われました。先ず弊社社長が、参加された方々への謝辞とともに御挨拶させて頂きました。その後、協力会社様の表彰、社員の表彰式そして懇親会へと移り、協力業者様と弊社社員が懇親を深め、大いに盛り上がっておりました。

今回、乾杯に頂戴したお酒は『あたごのまつ純米吟醸うすにごり本生』で、御来賓で日本酒通のA様が持ち込まれたお酒でした。飲み飽きしない究極の食中酒を目指している宮城県大崎市の株式会社新澤醸造店で造られたもので、2002年に立ち上げた新ブランドの『伯楽星』も大きく売り上げを伸ばしています。

本生・おりがらみって・・ お酒はうっすら濁って

あたごのまつ純米吟醸うすにごり本生』の酒米は五百万石を使用し、日本酒度+4、酸度1.6と辛口ですが、香りはややフルーティでうすにごりらしくガラスのぐい呑みは薄っすらと濁って期待も膨らみます。口に含むとクセの無いきれいな酸が華やかなキレを演出し、辛さもあまり感じません(次のお酒の『はちつる』や『しろうま』を呑んだら、『あたごのまつ』が辛口だと分かったほどでした)。飲み飽きしないとはこのことだと実感した次第です。会場には日本酒クラブの面々も数名見えており、種々の日本酒で親睦を図ったのは言うまでもありません。

 

はちつる無濾過生としろうま  八戸酒類の大本命酒

 

  日本酒クラブ会長と    桃川に剣菱の限定酒も登場

歩いて自宅まで帰ったのですが、靴が新しかったので歩いているうちに足の裏が水膨れのようになり、痛くてホロ酔いが醒めてしまいました。残念~。♪

(。・_・。)ノ