当ブログをご覧の皆様、あけましておめでとうございます。
皆様はどのようなお正月をお過ごしだったでしょうか。
えっ！私ですか。もちろん美味しい日本酒で乾杯させて頂きました。
純米吟醸 北島 五百万石 中取り無濾過生原酒 ぐい呑みは「勝ち虫」で
お正月の後半で頂いたお酒は、長男の帰省土産として持ち帰って
来てくれた、滋賀県北島酒造の『純米吟醸 北島 五百万石 中取り
無濾過生原酒』で、日本酒度＋3.5と辛口ではありますがフルーティな
味わいは、うまみと華やかさが主張しあう逸品でした。
今年も小幡建設日本酒蔵部では、美味しい日本酒を会員の皆様に
ご紹介するべく、第５回日本酒の会を企画しております。ご参加を
お待ちしておりますので、どうぞ宜しくお願い申し上げます。
第４回のお酒 （乾杯） 壱、
純米吟醸 出羽櫻 無濾過生原酒（山形）
弐、
六根 オニキスむつほまれ 純米酒 無濾過（青森）
参、
富久長 八反草純米酒 槽しぼり無濾過本生（広島）
肆、
楯野川純米大吟醸美山錦 中取無濾過生原酒（山形）
伍、
八仙 特別純米酒 中汲み無濾過生原酒「赤」（青森）
陸、
純米吟醸 豊盃 山田錦（青森）